Kamis, 21 Maret 2013

Bubur susu Labu Kuning menu sehat si kecil


Labu kuning merupakan buah yang memiliki kandungan gizi serta serat yang baik untuk tubuh. Teksturnya lembut sangat cocok untuk pencernaan bayi dan anak yang masih dalam proses pertumbuhan. Buah labu kuning memiliki vitamin A yang berfungsi untuk kesehatan mata,  vitamin C sebagai daya tahan tubuh untuk melindungi dari radikal bebas dan labu kuning juga memilki nutrisi serta mengandung omega 3 asam lemak yang berguna untuk kesehatan otak. Untuk ibu hamil juga dianjurkan untuk mengkonsumsi labu kuning sebagai tambahan folat untuk mencegah bayi mengalami cacat bawaan seperti spina bifida.
 Berikut ini akan saya postingkan resep menu yang berbahan dasar Labu kuning untuk bayi yang berumur 6 – 9 bulan. Selamat mencoba semoga bermanfaat untuk buah hati anda.

 (Takaran untuk 2 porsi)

Bahan –bahan
  •     50 gr labu kuning rebus
  •   1 genggam daun bayam yangsuda1 buah kuning telur rebus
  •    300 ml air matang
  •    1 sdt susu formula
  •    2 sdm tepung beras
  •   ½ sdt keju parut halus 

Cara membuat
  •          Campur labu kuning rebus, daun bayam, dan kuning telur beri air matang lalu dihaluskan dengan blender sampai halus
  •          Tambahkan susu formula dan tepung beras lalu aduk sampai rata
  •          Panaskan diatas api sambil diaduk sampai kental  dan matang.
  •          Angkat dan tuangkan dalam mangkuk kecil jangan lupa taburi keju yang sudah di parut.
  •          Menu sehat si kecil siap dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar